Mục: Món Việt | Xem: 1488 | Ngày: 2013-02-24 | Nhận xét (0)

Bước 1

Thịt rang xì dầu là mó...

Rau cải cúc đã bắt đầu vào mùa, ngoài là một món ăn ngon, cải cúc còn được biết đến như một loại thuốc chữa bệnh hiệu quả.Cải cúc chứa năng lượng protein, các axit amin, lysin, chất béo, chất xơ… và nhiều vitamin quan trọng. Ngoài ra, cải cúc còn là loại rau tốt ...

Quả anh đào không những rất ngon miệng mà quan trọng hơn, nó còn mang lại cho bạn rất nhiều lợi ích về sức khỏe mà bạn không ngờ tới. Dưới đây là những tác dụng tuyệt vời của loại quả này:...

Rau càng cua có tên khoa học Peperomia peliucida, ưa mọc nơi đất ẩm, nhất là nơi như chân vách tường, trong các chậu kiểng. Thân cây cao khoảng 20 - 30cm, với thân rất giòn, mọng nước. Càng cua thường được chế biến thành các món ăn ngon như bóp giấm, xào tái với thịt...

1. Trà xanh
Hoạt chất catechin, một loại polyphenol trong trà xanh có tác dụng loại bỏ các tế bào xấu (tế bào có thể phát triển thành ung thư). Ở những bệnh nhân được chẩn đoán bị ung thư vú, uống trà xanh sẽ giúp cải thiện và giảm di căn hạch bạch...

Đầu tiên phải kể đến nước dừa. Dừa là loại quả có rất nhiều ở nước ta, giá thành lại rẻ nên bạn cũng không cần quá băn khoăn đến vấn đề giá thành khi muốn thưởng thức một ly nước dừa tươi....

Theo Đông y, củ sen có vị ngọt, tính bình, tác dụng bổ tỳ, bổ phế, cầm máu, tráng dương, an thần. Ngoài ra, củ sen là một thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao.Trong củ sen có chứa 70% tinh bột và một số chất như: asparagin, arginin, trigonellin, tyrosin, glucoze, vitam...

Mùa hè có nhiều loại rau khác nhau, nhưng rau muống vẫn là loại rau dân dã, dễ chế biến lại dễ ăn và có thể thu hái quanh năm nhưng vào dịp hè là thuận lợi hơn cả. Ngoài tên gọi là rau muống còn nhiều tên gọi khác như vô tâm thái hay ung thái hoặc uông thái, thông thái, không tâm ...

Mùa hè có nhiều loại rau khác nhau, nhưng rau muống vẫn là loại rau dân dã, dễ chế biến lại dễ ăn và có thể thu hái quanh năm nhưng vào dịp hè là thuận lợi hơn cả. Ngoài tên gọi là rau muống còn nhiều tên gọi khác như vô tâm thái hay ung thái hoặc uông thái, thông thái, không tâm ...

Giá cà phê nhân tại khu vực Tây Nguyên đang ở mức thấp nhất từ tháng 5 do nguồn cung tăng từ vụ thu hoạch đang diễn ra...Giá cà phê xuất khẩu của Việt Nam trong tuần này tiếp tục bị trừ lùi so với giá cà phê giao sau tại thị trường London, t...

Từ đầu năm 2012 đến nay, trên địa bàn tỉnh An Giang, các doanh nghiệp đã xuất khẩu trên 4.120 tấn rau quả đông lạnh, kim ngạch đạt 4,95 triệu USD (tăng 6,5% về lượng và 5,8% về trị giá so cùng kỳ năm 2011).Riêng trong tháng 10/2012, các do...

Vào những tháng mùa mưa Nam bộ, khi Đà Lạt trái vụ khoai tây nên thị trường khan hiếm, giá bán cao, người bán thường "phù phép" cho khoai tây Trung Quốc trở thành hàng Đà Lạt bằng cách dùng đất đỏ bao thành một lớp áo bên ngoài củ,...

UBND TP.Hà Nội vừa phê duyệt dự án đầu tư sản xuất, sơ chế, bảo quản và tiêu thụ rau an toàn tại huyện Đan Phượng, do Công ty TNHH MTV Đầu tư và Phát triển nông nghiệp Hà Nội làm chủ đầu tư.
...